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厦门月子会所-有机月子餐品鉴会

发表时间:2017.07.13

厦门月子餐

    精选新鲜有机食材,


古法烹制美味佳肴。

浓情夏日,好料开吃!



上一次有机月子餐品鉴会,受到了许多准妈妈的热烈欢迎。为了让更多人了解有机的月子餐,在这个盛夏七月之初,明馨天使与有机农场一亩农庄,再次强强联手,为孕妈们烹制一场色香味俱全的饕餮盛宴。
有机月子餐品鉴会



有机食材营养健康
吃出好身体

DELICIOUS FOODS
健康饮食才能有助于产后恢复
有机食材绝对是纯天然无污染
质量与口感我们都有严格标准
保证您每一口月子餐美味放心


尽管烈日炎炎,准辣妈们依然热情不减。她们与家人一起,共赴这场学习与品鉴的豪华盛宴。

有机月子餐品鉴会

台下听的极其认真,台上讲得也是卖力动情。

有机月子餐品鉴会

本次品鉴会,仍是由明馨天使厦门月子会所专属的国家一级营养师——陈彩霞老师作为主讲人,她在孕产期健康饮食方面具有极高的造诣。凭借着自己多年的丰富经验,她毫无保留的为来宾们分享了正确科学的月子膳食注意事项。

有机月子餐品鉴会

陈老师说,好月子,就是要吃出来!

纵观许多产妇的传统月子饮食,多侧重于荤类食物的大肆进补。其实,这是非常错误的观念。产后要补,但是需要循序渐进,不宜立即大补。所谓虚不受补,也可能导致产后脾胃尚未恢复的妈妈们,吃多积食难消化,从而影响身体状况。

分娩后应按照以下顺序进食
流质食物;
半流质食物;
清淡易消化的固体食物;



说起产后饮食,大家第一反应必定是喝大量汤水,促进下奶。明馨天使在此温馨提示您:月子期间单喝汤不吃肉,也是错误的。鸡、肉、鱼汤里面仅仅溶解少量的蛋白质等有益成分,但是大部分的脂肪和嘌呤也溶解在里面,单喝汤不吃肉等于捡了芝麻丢了西瓜。

除了对孕产期健康饮食的介绍之外,陈彩霞老师与有机大厨再次为现场来宾们献上三道美味的月子餐。

有机月子餐品鉴会
△20年厨师经验,造就了李大厨如火纯青的高超厨艺

话不多说,我们的月子餐制作秘方即将为您公开:


第一道


金虫草猪腰汤
暖心又暖胃

制作方法:
主料:猪腰、金虫草
配料:姜丝、枸杞
做法:虫草花、枸杞浸泡三分钟取出待用;
猪腰切开取净切丝盛盘;
用盐巴姜丝浸泡15分钟;
洗净装入炖盅,加入适量调好味的水;
蒸半小时左右即可。
营养价值:补肾,腰好肾好没烦恼。

有机月子餐品鉴会

△贴心的准爸爸,有好料要先给老婆尝尝

甄选新鲜有机猪腰,慢火熬制煲成浓汤。此汤有助于产后妈妈的腰肌恢复,缓解孕产期体重增加造成的腰酸背痛。



第二道


清蒸海捕鲈鱼
鲜嫩而美味

制作方法:
主料:鲈鱼
配料:姜丝、香鲜红椒、自制蒸鱼酱油
做法:鱼杀好洗净盛盘;
加入姜丝、盐、香葱头、红椒丝少许;
放入蒸锅蒸约7分钟;
取出加入自制蒸鱼酱油;
油烧开适当浇上即可。
营养价值:脂肪含量较少,富含优质蛋白、钙、矿物质等等


有机月子餐品鉴会

△哎呀,本宝宝好急啊!快给我来一口……

海捕鲈鱼,顾名思义,捕捞自海洋深处。纯天然无污染,采用秘法急速冷冻运输,保证其鲜活营养都留存于体内。配上由有机食材古法熬制的蒸鱼酱油,口感清爽,味美鲜甜,这道菜是月子餐里必不可少的一款,尤其适合产妇的伤口愈合与恢复。


第三道


胡萝卜金瓜羹
奶香加清甜

制作方法:
主料:小金瓜
配料:胡萝卜、鲜牛奶
做法:小金瓜、胡萝卜洗净切片待用;
放入蒸锅蒸约5分钟;
取出打汁,加入适量牛奶即可。
营养价值:富含氨基酸、维生素、多种微量元素


有机月子餐品鉴会

△如此甜滋滋的菜肴,在场的小朋友都赞不绝口

胡萝卜热量低,且富含维生素A,具有补肝明目、清热解毒之功效。金瓜鲜嫩清香、营养丰富。是一款补中益气的圣品。再搭配牛奶的润滑与香气,吃起来入口即化,忍不住想要再来一碗。


有机月子餐品鉴会


△现场的来宾们,都津津有味的品尝着美食

有机月子餐品鉴会
△与陈彩霞老师互动,咨询孕期饮食方面遇到的疑问

有机月子餐品鉴会
△会所创始人李金婷女士,也来和大家分享这份喜悦



一场好吃又好玩的月子餐品鉴会,带给来宾们许多快乐回忆。感谢一直以来默默支持和关注明馨天使的所有朋友们。希望在下次的活动中,能见到您的身影。我们竭诚欢迎您的到来。


有机月子餐品鉴会
如果您有什么关于孕产期饮食的疑惑,欢迎在文末写下您宝贵的留言,会所专业人士将会在第一时间进行回复哦!

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